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2012年05月 〜日本一住みたい街・吉祥寺の三浦屋のおすすめ♪
吉祥寺は、住みたい街ランキングNo1と称されるほどの人気エリア。百貨店からおしゃれなカフェ、レストラン、そして個性的な雑貨店などさまざまな店舗・飲食店が立ち並んでいます。また、映画館や劇場・図書館などの文化的施設も充実し、若者から高齢者まで、幅広い年齢層のニーズに応えられる街です。そんな吉祥寺にある三浦屋には、美味しいものの情報もたくさん届きます。ということで、注目の一品、これから人気が出そうな食品をご紹介します(^^)v。
三浦屋コピス吉祥寺店・店長 浅子幸夫
愛媛 田那部青果
ちゅうちゅうゼリー(ポンカン・不知火・伊予柑・ネーブル・はるみ)
各175g:315円
青果屋さんが本気で作り上げたゼリー。柑橘のプロでありながら、ゼリー作りの素人だからこそ市販のゼリーとは全く違うゼリーができました。ゼリーですが、果物そのもの。もちろん保存料や香料等一切使っていません。
*季節によってフルーツが変更になります。
イタリア オリバストロ
エキストラヴァージンオリーブオイル
500ml:3,180円
イタリア・ラツィオ州のオリーブ農家で作られる、単一品種(イトラーナ種100%)のオーガニックオイル。オリーブオイルガイドで世界最高品質に選ばれるなど、数々の賞に輝く逸品。フルーティでマイルド、ほのかなハーブ香♪が。
香川 かめびし
減塩醤油
300ml:735円
通常の減塩醤油は、透析膜で塩分を濾過する際、旨味成分まで取り除かれてしまいますが、かめびし減塩醤油は最初から低塩で仕込み、2年以上の熟成を経て出来上がりますから、普通のお醤油として美味しくいただけます。
吉祥寺 ビストロパッサテンポ
マドレーヌ
1個:230円
吉祥寺で販売して3年。20万個を販売しました。ほとんどのお客さまがリピーターとなり、プレゼントとしても大好評。今までにない厚焼きマドレーヌで、しっとりした生地は、上質素材ならではのシンプルな美味しさです。
新潟 オカケン
鶏と豚のスープの素
300g:1,895円
厳選された国産材料を使い、四川料理の技術の基に試行錯誤を重ねて作られました。少量で専門店の味が作れます。冷蔵庫で1年間保管が可能。炒め物なら140回分。ラーメンスープなら100杯分のボリューム。お得です!
兵庫 兵庫県漁業協同組合
漁連が作ったオイスターソース
300g:630円
通常のオイスターソースに含まれる着色料や合成調味料を一切使用せずに作っています。また「漁連が作ったオイスターソース」は、牡蠣のエキスではなく牡蠣を丸ごとすりつぶしているため、濃厚な風味に仕上がっています。
岐阜 マルコ醸造
生ソース
500ml:1,050円
普通のコロッケが「レストランの味に変身!」生野菜と香辛料の本来の風味を大切に"非加熱"で仕上げました。素材にもこだわり、天然塩、きび糖を使用。これまでにない美味しさが楽しめる逸品です。
青森 味の加久の屋
いちご煮
415g:1,365円
昔、漁師が捕れたてのウニとアワビを浜で煮込んで食べていました。この浜料理が大正時代に八戸市鮫町の老舗料亭旅館「石田家」二代目主人・石田多吉によって「いちご煮」と名づけられ洗練されたお吸い物になりました。
商品によってはお取り扱いしていない店舗もございますのでご容赦下さい。商品についてはコピス吉祥寺店(0422-21-1020)までご連絡下さい。