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チョコレートの美味しさ全開！しっとり米粉のケーキ
掲載日：2009年02月01日
日本の食料自給率が下がっています。そんな中にあって日本の主食、お米の自給率だけは100％を誇ります。せっかくのお米、もっとたくさん食べたいもの。最近は、米粉の食品に注目が集まっています。パン、ケーキ、麺類など、米粉の多様な可能性は、どんどん広がっています。ケーキ作りにもどんどん米粉を使ってみましょう。今回は、米粉を使用してガトーショコラを作りました。思いがけない濃厚なチョコの風味に大満足！バレンタインデーにプレゼントにするのなら焼いた後、味が落ち着く翌日以降がおすすめです(^^♪。三浦屋の米粉商品シリーズはこちら
日本の食料自給率が下がっています。そんな中にあって日本の主食、お米の自給率だけは100％を誇ります。せっかくのお米、もっとたくさん食べたいもの。最近は、米粉の食品に注目が集まっています。パン、ケーキ、麺類など、米粉の多様な可能性は、どんどん広がっています。ケーキ作りにもどんどん米粉を使ってみましょう。今回は、米粉を使用してガトーショコラを作りました。思いがけない濃厚なチョコの風味に大満足！バレンタインデーにプレゼントにするのなら焼いた後、味が落ち着く翌日以降がおすすめです(^^♪。三浦屋の米粉商品シリーズは
