国立ノイ・フランク：手作りハム＆ソーセージ

美味しくて安心、そして高品質！

「ノイ・フランク」は、国立で創業以来28年間、手作りハム・ソーセージの専門店として親しまれてきました。国立市内には、工場とレストランがあり、工場では、 厳選された材料を使い、添加物を極力使用せず、ていねいに手作りするナチュラル製法により製造しています。｢ノイ・フランク｣のハムソーセージは、本場の味わいを生かしながらも、日本人の口によく会う美味しいハム・ソーセージに仕上がっているので、食通をはじめ、さまざまな年代層に大人気です。ハムやソーセージは、そのままで、また、焼いたり温めたりするだけで、毎日の食卓をリッチにしてくれる、とても手軽で便利な食品でもあります。　　　※｢ノイ・フランク｣の各種製品は、三浦屋国立店でも購入できます。

 

 

自家製品を世界のビールやワインで美味しく味わう！

９年前から、本店にビアレストランを開設。ここは、自家製ソーセージは１本からオーダーできます。また、ノイ・フランク製品を使った各種お料理のほか、焼きたてパン、世界のビール、ワインなどとともに、気軽に楽しめるスペースになっています。お店はJR国立駅南口から約３分。旭通商店街から少し入った路地にあります。入口にあるショーケースには、出来立てのハム、ソーセージ、ベーコン、パテ、コンビーフ、オードブルなどが所狭しと並んでいて、見るからに美味しそう！

レストランは、カウンターと、テーブル席が4つあり、テーブルを囲んで、ビールを飲みながらワイワイ楽しむのにふさわしいドイツ風居酒屋という印象です。メニューは多彩で豊富。お酒を楽しみながらあれこれ食べたい！という人には喜ばれるバラエティ豊かなラインナップです。テーブルいっぱいにいろいろと注文し、みんなでわけて食べると雰囲気も盛り上がりそう！家族連れにも大好評です。入り口横のテラス席は、ワンちゃん同伴もOKとなっています。

 

 

スモークハウスでは、出来立てが入手可

ノイ・フランクの｢スモークハウス店｣では、製造直売なので、出来立ての“温かいソーセージ”を買うことが出来ます。しかも、５％Offで！また、スモークハウスでは、ハムソ－セージの製造風景を見学することが出来ます。　　 ノイ・フランクでは、出来たてのフレッシュさこそが味の決め手！をコンセプトに、毎日熟練した職人が1本1本丁寧に心を込めて作っています。添加物を極力使用せず、脂身分を少なくしたヘルシー製法なので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。スモークハウスは、日曜日も営業しています。(11時～18時) さらに、オンラインショップでの購入も可能です。

 

 

手づくりソーセージ　ノイ・フランク
〒186-0002 東京都国立市東1-14-17
TEL&FAX: 042-576-4186
e-mail: info@neufrank.com
URL: http://www.neufrank.com/